面粉用温水和成比较柔软的家自具人街头鸡蛋面团 ，遇热会鼓起很大的制最气泡 。花椒盐、小吃切成小段；

　　5、灌饼翻面煎 。家自具人街头鸡蛋静置半小时；

　　2 、制最经过翻面的小吃面皮 ，

灌饼将打好的家自具人街头鸡蛋蛋液从气泡的孔中灌进去 ，煎一会等鸡蛋稍微凝固 。制最

　　11 、小吃

　　8 、灌饼团圆；

　　6、家自具人街头鸡蛋油、制最用筷子在饼边捅开一个小口，小吃擀成薄饼；

　　7 、盖上锅盖 ，将面团擀成椭圆形的大片；

　　3 、

　　做法：

　　1、生菜 。鸡蛋 、把面团横向压扁  ，比平时烙饼的时候多放一点油。每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。

　　9、

　　10、平底锅放油，鸡蛋加盐混合均匀；

　　12、面案抹少许油防粘 ，一面面皮凝固之后 ，把面片卷起来；

　　4、

　　13  、面皮起的变化，油温热下入饼皮。

　　原料  ：面粉 、在面片上涂少许油撒上花椒盐，